Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ในการสร้างหนามตลกคุณจะต้อง:
- ไข่สองฟอง
- เกลือเล็กน้อย
- แป้งหนึ่งแก้ว
- น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วย (หรือถุงน้ำตาลผงสำเร็จรูป) สำหรับตกแต่ง
- น้ำมันพืช
ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย
เพิ่มแป้งและนวดแป้งเย็น ม้วนมันออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นเส้นยาวเก้าถึงสิบเซนติเมตรกว้างครึ่งถึงสองเซนติเมตร
ในอีกด้านหนึ่งของแต่ละแถบทำให้ "ขอบ"
ย่อเล็กสุดเพื่อให้ได้สิ่งต่าง ๆ เช่นแปรง
ใส่ในน้ำมันเดือดเล็กน้อยเพื่อให้แป้ง“ จับ” (สิ่งสำคัญที่นี่คือไม่ต้มมากเกินไปมิฉะนั้นหนามจะกลายเป็นแห้งและไม่มีรส)
spikes พร้อม "แห้ง" ด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้ววางบนจาน ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผงจากน้ำตาลบดในเครื่องบดกาแฟ
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send