วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็ว

คุณต้องการปรุงอาหารด้วยหัวผักกาด (ตัวอย่างเช่น "Vinaigrette" หรือ "Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์") แต่คุณไม่มีเวลาที่จะต้มผัก "ที่เล่นมานาน" นี้หรือไม่ บางทีเราไม่ควรปฏิเสธความสุขของตัวเองและปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ? จากนั้นคุณไม่ต้องรอให้น้ำเดือดควบคุมและควบคุมระดับการต้มในระหว่างการปรุงอาหาร สิ่งที่จำเป็นต้องมีคือการเตรียมพืชราก (หรือพืชราก) ส่งไปยังไมโครเวฟและรอเวลาน้อยมาก ตั้งค่ารีเลย์ไฟฟ้าของเตาไมโครเวฟของคุณทันทีเป็น 700 วัตต์ หากคุณต้องการเพิ่มความเร็วในกระบวนการทำอาหารให้ดียิ่งขึ้นเพิ่มพลังของอุปกรณ์และลดเวลา หรือในทางกลับกันถ้าคุณสามารถยืดกระบวนการนี้ได้ให้ลดพลังงานไมโครเวฟลงได้ 100-200 วัตต์และเพิ่มเวลาเล็กน้อย ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามไม่ว่าวิธีการปรุงอาหาร beets ในไมโครเวฟที่คุณชอบเริ่มต้นด้วยการล้างพืชที่ปลูกอย่างทั่วถึงและตัดต้น นอกจากนี้ให้เลือกจานสำหรับใช้ในเตาไมโครเวฟอย่างถูกต้อง มันอาจเป็นแก้วทนความร้อนหรือชามเซรามิกจานรอง ภาชนะพลาสติกที่ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารและความร้อนในไมโครเวฟหรือถุงพลาสติกสำหรับการอบก็เหมาะ แต่ไม่ว่าในกรณีใดห้ามใช้ฟอยล์และเครื่องใช้โลหะใด ๆ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

ส่วนผสม:

• beets - 3 รูตพืชขนาดกลาง

วิธีปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ:

1. หัวผักกาดย่าง

ในกรณีนี้คุณต้องมีรากผัก 1 ชิ้นจานรอง (เหมาะสำหรับใช้ในเตาไมโครเวฟ) แขนเสื้อเล็ก ๆ สำหรับอบและเข็มถักทั่วไป
ในบีทรูทที่สะอาดทำ 8-10 เจาะทะลุด้วยเข็มถัก เมื่อใช้ร่วมกับจานรองให้บรรจุรากพืชลงในส่วนของแขนเสื้อเจาะกระดาษแก้วหลายครั้งเช่นกัน
ส่งบรรจุภัณฑ์ไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 17-20 นาที ทันทีที่เตาอบไมโครเวฟทำงานเสร็จให้ใช้มีดตรวจดูหัวผักกาดพร้อม (ถ้ามีดเข้าไปได้อย่างง่ายดายผักก็พร้อม) นำบรรจุภัณฑ์ออกจากเตาอบและเปิดกระดาษแก้วอย่างระมัดระวัง อันเป็นผลมาจากวิธีการปรุงอาหารของหัวผักกาดนี้ตามกฎแล้วมันจะกลายเป็นรอยย่นเพื่อสัมผัสเป็นสปริงเหมือนของเล่นยาง นอกจากนี้เปลือกจะถูกลบออกจากมันได้ไม่ดีมาก

2. หัวผักกาดต้มในเปลือก

ในกรณีนี้คุณต้องใช้รากผัก 1 ชามลึกทนความร้อน (เหมาะสำหรับขนาดของหัวบีท) แก้วน้ำ (อาจมากกว่าหรือตรงกันข้ามน้อยกว่า) ฝาพลาสติกสำหรับเตาไมโครเวฟ
เทน้ำลงในชามแล้วจุ่มหัวผักกาดลงไป ใส่ภาชนะที่บรรจุไว้ในเตาไมโครเวฟปิดฝา เปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 10 นาที
หลังจากเวลาที่ตั้งไว้หมดลงให้หันหัวผักกาดในน้ำไปที่ถังอื่นอย่างระมัดระวังเปิดไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที
เป็นผลมาจากวิธีการปรุงอาหารของหัวผักกาดนี้มันกลายเป็นว่ามันถูกปรุงในวิธีที่คุ้นเคยมากขึ้น - ในกระทะด้วยน้ำ เปลือกจะถูกลอกออกง่ายมากและภายในนั้นมีความหนาแน่นและชุ่มฉ่ำ

3 ต้มหัวผักกาดเป็นชิ้นโดยไม่ต้องปอกเปลือก

ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้รากผัก 1 ชามทนความร้อนลึกน้ำเล็กน้อย (ไม่เกินครึ่งแก้ว) มีดและฝาพลาสติกสำหรับเตาไมโครเวฟ
วิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารหัวผักกาดสำหรับสลัด ปอกเปลือกรากพืชแล้วหั่นเป็นก้อนหรือฟางเล็ก ๆ เทน้ำลงในชาม
โยนหัวผักกาดสับในชามน้ำและส่งไปยังไมโครเวฟจำได้ว่าจะครอบคลุมประมาณ 8-9 นาที
วิธีการปรุงหัวบีทในเตาไมโครเวฟนี้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์พร้อมใช้ จริงจานซึ่งตั้งอยู่ในไมโครเวฟ (เช่นเดียวกับชามและฝา) ถูกปกคลุมด้วยสเปรย์บีทรูทเล็ก ๆ แต่นี่เป็นเพียงความรำคาญเล็กน้อย
ให้แน่ใจว่าอย่างน้อยพยายามปรุงหัวบีทในเตาไมโครเวฟ คุณอาจไม่ต้องการใช้วิธีการทำอาหารตามปกติอีกต่อไป
ทางเลือกเป็นของคุณ!