แครกเกอร์กระเทียมเตาอบ

Send

ชั้นวางของร้านค้าทันสมัยเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบที่น่าสงสัยที่มือถึง หนึ่งในนั้นคือแครกเกอร์ หลายสิบแบรนด์รสชาติที่หลากหลายและแน่นอนว่าเป็นการเพิ่มปริมาณสารเคมีและสารกันบูด แต่สุดท้ายแล้วแม่บ้านทุกคนสามารถทำแครกเกอร์ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย กระบวนการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันจะใช้เวลาไม่เกินสองสามนาทีส่วนที่เหลือเวลาที่พวกเขาจะแห้งอย่างเงียบ ๆ ในเตาอบทำความเย็น วันนี้เราปรุงอาหารแครกเกอร์กระเทียม แต่เพียงเพิ่มเครื่องปรุงรสอื่น - และตอนนี้คุณได้รับการรักษาที่มีรสชาติกรอบใหม่ ดังนั้นในครั้งต่อไปแทนที่จะซื้อขนมปังแครกเกอร์อีกถุงให้ได้ขนมปังหนึ่งก้อนแล้วนำไปทำที่บ้าน ไม่เพียง แต่สร้างผลกำไรทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่อร่อยกว่าอีกด้วย

ส่วนผสม:

ขนมปังดำ 200 กรัม
ขนมปังเทา 200 กรัม
กระเทียม 3 ฟัน
น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือนิดหน่อย

ลำดับของการเตรียมแครกเกอร์กระเทียม

เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ ขนมปังสามารถนำมาในประเภทที่แตกต่างกัน

ปอกเปลือกและขูดกระเทียมบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุดหรือผ่านการกด ผสมกับเกลือและน้ำมันดอกทานตะวัน ปล่อยให้ยืนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงและคุณสามารถทำได้อีกต่อไป ดังนั้นน้ำมันจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ใส่เนยกระเทียมจำนวนเล็กน้อยลงบนขนมปัง

เปื้อนด้วยมีดบนพื้นผิวทั้งหมด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะถูส่วนผสมลงในเศษ ในขณะที่ขนมปังรสเหมือนกัน

เมื่อชิ้นส่วนทั้งหมดถูกปกคลุมตัดเป็นก้อนหรือก้อนนี่คือสิ่งที่ทุกคนชอบ

วางแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบ

ใส่ในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาประมาณ 3-5 นาที จากนั้นผสมปิดไฟปิดเตาอบแล้วปล่อยให้กระเทียม croutons ในเตาอบเย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไปขนมปังจะแห้ง

croutons กระเทียมดังกล่าวในเตาอบสามารถใช้เป็นส่วนประกอบของสลัดที่หลากหลายหรือเพียงแค่ขนมปังกระเทียมกรอบกระทืบที่มีกลิ่นหอม มันเป็นการดีที่จะเสนอซอสบางชนิดเพิ่มเติม