ปลาแมคเคอเรลอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

Send

การทำปลาทูอบเป็นเรื่องง่าย ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจ! ปลามีความฉ่ำและอร่อยมาก ลองดูสิ!

สูตรสำหรับปลาแมคเคอเรลทีละขั้นตอน

ฉันหยิบปลาใหญ่มายองเนสเกลือฟอยล์

ก่อนอื่นตัดหาง, หัว, ครีบ, เอาอวัยวะภายในออก ล้างปลาของฉันอย่างละเอียดด้วยน้ำเย็น

ฉันถูด้วยเกลือหล่อลื่นภายในด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ฉันให้ปลายืนเล็กน้อยแล้วก็แช่

กระจายปลาบนกระดาษฟอยล์ เพิ่มผักชีฝรั่ง ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้เช่นพริกไทย มะนาว, มันฝรั่ง, มะเขือเทศและผักอื่น ๆ เหมาะสำหรับปลา แต่ในครอบครัวของเราตัวเลือกการทำอาหารนี้เป็นที่นิยม

ฉันห่อมันโดยกดที่ขอบของฟอยล์ให้แน่น ฉันส่งในเตาอุ่นที่ 180-200 C. ฉันทำอาหารในกระดาษฟอยล์ปิดประมาณหนึ่งชั่วโมง (เตาอบของฉันอบเล็กน้อย) ใน 10 นาทีฉันเปิดขอบของฟอยล์เพื่อให้เปลือกอร่อย