Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ดังนั้นคุณจะต้อง:
- - บรรจุภัณฑ์ของขนมพัฟ
- - แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4 แอปเปิ้ลพันธุ์หวานและเปรี้ยวที่ดีกว่า
- - 1 ไข่
- - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- - ลูกกลิ้งสำหรับหั่นแป้งด้วยตาข่าย (ไม่จำเป็น)
นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งรอจนกระทั่งมันผ่านการทำให้เย็นและกลายเป็นอุณหภูมิห้อง จากนั้นหมุนเล็กน้อยด้วยการเคลื่อนไหวของคุณเอง ความกระตือรือร้นเกินไปก็ไม่คุ้มกับสิ่งนั้นไม่เช่นนั้นพัฟก็จะไม่ดูงดงาม
ตัดสี่เหลี่ยมสองรูปที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ ที่หนึ่งในนั้นไปกับลูกกลิ้งเพื่อตัดแป้งด้วยตะแกรงแล้วถอยออกจากขอบเล็กน้อย หากลูกกลิ้งไม่ได้อยู่ในมือคุณไม่สามารถทำได้ อย่างไรก็ตามจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณซื้อผู้ช่วยเช่นในครัวคุณสามารถอบขนมอบแสนอร่อยและสวยงามได้มากมาย ขณะนี้มีลูกกลิ้งดังกล่าวจำนวนมากลดราคา ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือพลาสติกที่มีพื้นผิวการทำงาน 7-10 ซม. มันจะค่อนข้างเพียงพอสำหรับการทำอาหารพัฟ ตัดแป้งที่เหลือในลักษณะเดียวกัน
ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้พันธุ์หวานและเปรี้ยวแล้วพัฟจะได้รับด้วยความเปรี้ยว เพิ่มน้ำตาลและผสม
ใส่ไส้ลงในแป้งที่เตรียมไว้
ด้านบนด้วยชิ้นส่วนที่คุณเดินด้วยลูกกลิ้ง และหยิกที่ขอบ
วางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นรองอบ
ตีไข่กับพาและไขมันด้วยพัฟ อบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที ทันทีที่พวกเขาเป็นสีน้ำตาลลบและวางบนจาน หลังจากนั้นคุณสามารถลิ้มลอง
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send