ดอกไม้ปริมาตรในเยลลี่

Send

ฉันเสนอที่จะปรุงเยลลี่ที่น่าสนใจด้วยดอกไม้มากมายภายใน พวกเขาสามารถทำให้แขกประหลาดใจได้ง่ายเพราะพวกเขาไม่เคยเห็นสิ่งนี้ที่ไหนซักแห่ง ในตอนแรกคุณไม่จำเป็นต้องเดาว่าดอกไม้นี้ถูกสร้างขึ้นมาอย่างไร บางคนคิดว่านี่เป็นดอกโบตั๋นหรือดอกเบญจมาศที่ซ่อนอยู่ในเยลลี่ ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องง่ายกว่าที่คุณคิดและดอกไม้เหล่านี้สามารถเตรียมในไม่กี่นาทีกว่าตอนนี้เราจะทำ
ในการทำวุ้นด้วยดอกไม้คุณต้องมี:
- เจลาติน
- น้ำ
- มะนาว
- แครอท
- เชอร์รี่ราสเบอร์รี่หรือหัวบีท;
- นม
- เข็มฉีดยาที่ใช้แล้วทิ้งทางการแพทย์พร้อมเข็ม 2 ชิ้น
1. ขั้นแรกคุณต้องสร้างพื้นฐานสำหรับเยลลี่ มันสามารถทำในวันก่อนการเตรียมการของเจลลี่หลักเพราะมันยังต้องใช้เวลาในการแข็งตัว ควรมีความโปร่งใสเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ยังมีรสชาติบางอย่าง ฉันเสนอที่จะทำเยลลี่มะนาวเป็นฐาน
สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนโต๊ะ แช่เจลาตินในน้ำเย็นจากนั้นนำไปแช่ในชามที่มีน้ำร้อน 200 มิลลิลิตร ผัดน้ำจนเจลาตินละลายหมดเติมน้ำมะนาวและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
2. เทวุ้นหลักลงในชามใสแล้ววางไว้ในที่เย็นเพื่อแช่แข็ง

3. ตอนนี้คุณต้องทำเยลลี่สี
เพื่อให้ได้สีส้มจำเป็นต้องสกัดน้ำผลไม้และแครอท เมื่อต้องการทำเช่นนี้ขูดแครอทบนกระต่ายขูดที่ดีหรือบีบน้ำผลไม้ผ่านผ้า คุณจะต้องดื่มน้ำผลไม้เล็กน้อยเพื่อให้แครอทมีความจำเป็นเพียงอย่างเดียว

4. สำหรับสีแดงซึ่งจำเป็นสำหรับกลีบดอกไม้คุณจะต้องราสเบอร์รี่เชอร์รี่หรือหัวบีท ฉันใช้ราสเบอร์รี่ ฉันต้องละลายแล้วแยกน้ำผลไม้

5. เพื่อให้น้ำผลไม้ในเยลลี่ให้สีบางอย่างน้อยมันจะต้องผสมกับนม

6. ในแต่ละแจกันด้วยนมและนมมีความจำเป็นต้องเทส่วนของเจลาตินในสัดส่วนที่ระบุสำหรับวุ้นหลัก

7. ต้องใช้หลอดฉีดยาเพื่อสร้างดอกไม้: หนึ่งหลอดสำหรับส้มและอีกหลอดสำหรับสีแดง

8. ก่อนอื่นคุณต้องสร้างให้อยู่ตรงกลาง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้เข็มฉีดยาที่มีของเหลวสีส้มและเจาะวุ้นในแนวตั้งบีบของเหลวออกเล็กน้อยแล้วดึงเข็มออกมาคุณจะได้สากหนึ่งอัน ขนานไปกับมันสร้างสากที่เหลือจากหลอดฉีดยา

9. ตอนนี้คุณต้องสร้างกลีบดอกไม้ กลีบขึ้นอยู่กับชนิดของดอกไม้กลีบบางและกว้าง สำหรับกลีบดอกบาง ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นในการดำเนินการคล้ายกับสากและสำหรับคนที่กว้างให้แทงเข็มแล้ววาดมันขนานกันเพื่อให้เป็นกลีบแบน โดยการเปลี่ยนมุมเอียงมันจะกลายเป็นกลีบดอกจำนวนมาก

วุ้นบาง ๆ จะแข็งตัวภายใน 10 นาที
10. ในการลบเจลลี่ออกจากชามคุณต้องใส่มันลงในชามน้ำร้อนสักครู่แล้วเปิดมันบนจาน ภาพแสดงให้เห็นว่าดอกไม้มากมายสามารถส่งผล การใช้ของเหลวสีต่าง ๆ คุณสามารถพรรณนาสีประเภทอื่น ๆ