โฮมเมด "Nutella"

ในครอบครัวของฉันไม่มีใครอยู่ได้ทั้งวันหากไม่มีของหวาน โดยเฉพาะส่วนที่อายุน้อยที่สุดคือเด็ก ๆ ลูกสาวคนหนึ่งของฉันส่วนใหญ่ชอบกินพาสต้านูเทลล่าที่หวานหรือแพร่กระจายบนขนมปังด้วยช้อน แต่องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ต่างประเทศนี้ทำให้ฉันสับสนอยู่เสมอ ดังนั้นฉันตัดสินใจที่จะลองทำอาหาร Nutella นี้ที่บ้าน
เธอใช้ถั่วลิสงเป็นส่วนผสมหลัก เราชอบถั่วนี้ดีกว่าทั้งในด้านรสชาติและราคา (ไม่เหมือนคนอื่น)
ส่วนผสม:
• 270 กรัมน้ำตาล
•โกโก้ - 20 กรัม
•ไข่
•แป้ง 40 กรัม
•วานิลลิน - 3 กรัม
•ถั่วลิสง 130 กรัม
•เนย 30 กรัม
• 250 มล. นมสดหรือต้ม
เวลาทำอาหารสำหรับบ้านนูเทลล่าอยู่ที่ประมาณ 40 นาที
เตรียม:
อย่างแรกเลยในกระทะที่แห้ง การวัดและรสชาตินี้จะปรับปรุงพวกเขาและทำให้ขั้นตอนการปอกถั่วลิสงจากแกลบทำได้ง่ายขึ้น
ฉันเอาเปลือกออกจากถั่วและบดมันทันทีด้วยเครื่องปั่น
ในภาชนะเดียวฉันผสมเศษถั่วกับผงโกโก้วานิลลาและแป้ง
ที่อื่นฉันจะนวดน้ำตาลด้วยไข่แล้วขัดกับเนยนิ่ม
รวมและผสมเนื้อหาของภาชนะทั้งสองอย่างละเอียด (f. 8) จากนั้นฉันเจือจางด้วยนมเทลงในกระทะและวางลงบนกองไฟ
ด้วยความตื่นเต้นอย่างต่อเนื่องฉันอุ่นมวลช็อคโกแลตถั่ว ทันทีที่มันหนา (กลายเป็นความหนืด) nutella บ้านพร้อม
ฉันวางมันลงในเหยือกเล็ก ๆ โดยรวมฉันได้รับ 180 มิลลิลิตรสามกระป๋อง พร้อมพาสต้าหวานชามเล็ก ๆ
ฉันหวังว่าลูกสาวของฉันจะชื่นชมความพยายามของฉัน ทานเล่น!