เครื่องมือง่ายๆสำหรับทำไส้กรอกเนื้อสับ

Pin
Send
Share
Send

ด้วยเครื่องมือง่ายๆนี้มันง่ายมากที่จะ "ติด" ไส้กรอกที่ทำจากเนื้อสับหรือปลาซึ่งคุณสามารถทอดกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติได้ จะต้องใช้ขวดพลาสติกมุม 90 องศาโพรพิลีน (สำหรับติดตั้งท่อน้ำ) แก้วขนาดกลางและเสียบไม้

หลักการทำงานของอุปกรณ์นี้ง่ายมาก เราใส่เนื้อสับลงในขวดที่ถูกตัดที่ด้านล่างแล้วบีบมันผ่านมุมโพลีโพรพีลีนด้วย "ส้นเท้า" ของแก้วซึ่งเสียบไม้เสียบเข้าไป

ผลลัพธ์ที่ได้คือไส้กรอกที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันซึ่งจะไม่แตกระหว่างการปรุงอาหาร คุณสามารถสร้างอุปกรณ์ดังกล่าวได้ในเวลาเพียง 10-15 นาที สำหรับการทำงานคุณจะต้องใช้มีดเสมียนสว่านไฟฟ้าหรือไขควงและเตาก๊าซ (หรือแอลกอฮอล์แห้ง)

ขั้นตอนหลักของการทำงาน

เราละลายมุมโพลีโพรพีลีนด้านหนึ่งโดยใช้หัวเตาแก๊สแล้วหมุนขวดพลาสติกขนาด 0.5 ลิตรลงไป จากนั้นใช้มีดทำครัวทั่วไปหรือมีดทำครัวตัดส่วนล่างของขวดออก

เราเจาะรูเล็ก ๆ ตรงมุม - สำหรับเส้นผ่านศูนย์กลางของไม้เสียบซึ่งควรผ่านไปอย่างเงียบ ๆ จากนั้นจะเหลือเพียงการเลือกแก้วที่เหมาะสมเท่านั้นเพื่อให้ขาตั้งที่ติดตั้งขาพอดีกับผนังขวด

จากนั้นเราก็หล่อลื่นความสามารถในการทำงานและภายในมุมด้วยน้ำมันพืชเติมขวดที่มีเนื้อสับแล้วบีบไส้กรอกโดยใช้ "ส้นเท้า" ของแก้ว

ขั้นตอนการผลิตโดยละเอียดของอุปกรณ์ง่าย ๆ นี้สามารถดูได้ในวิดีโอบนเว็บไซต์

Pin
Send
Share
Send

ดูวิดีโอ: สตร. u200bและ. u200bวธ. u200bทำ. u200bไสกรอกอสานไสกรอกขาวสตรทำขาย รายไดเสรมThai pork sausage recipe (พฤศจิกายน 2024).