พุดดิ้งมะนาวกับเชอร์รี่

Send

อาหารแสนอร่อยนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว มันจะใช้ครีม 200 กรัม, แป้งสาลี 4 ช้อนโต๊ะ, 4 ไข่, น้ำตาล 100 กรัม, เนยช้อนโต๊ะ, เปลือกมะนาวกับมะนาวหนึ่งมะนาว, เชอร์รี่สด 50-100 กรัม, ช็อคโกแลตให้บริการ
ควรผสมแป้งและน้ำตาลในครีมเปรี้ยว

จากนั้นนำส่วนผสมที่ผสมแล้วไปต้มซึ่งใส่ภาชนะด้วยความร้อนปานกลางแล้วคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ก้อนจับตัวเป็นก้อน

ในขณะเดียวกันเมื่อมวลเย็นตัวลงคุณต้องขูดเปลือกมะนาวลงบนเครื่องขูดแบบละเอียด จากนั้นแยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วตีให้เข้ากัน
เติมก้อนไข่แดง, เปลือกมะนาวและผ้าขาว

ใส่มวลที่เตรียมไว้ในรูปแบบใดก็ได้คุณสามารถแบ่งส่วนแม่พิมพ์ได้ อัดจาระบีก่อนแบบด้วยเนย พุดดิ้งอบในเตาอบที่อุณหภูมิเฉลี่ย 30-40 นาที
มันสามารถให้บริการที่อบอุ่นหรือเย็นโรยหน้าด้วยเชอร์รี่สด (ในกรณีนี้ใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง) และช็อคโกแลต