ซุปปลาหมึกเด็ก

Pin
Send
Share
Send

อันที่จริงนี่เป็นซุปธรรมดาที่มีลูกชิ้น แต่แทนที่จะเป็นลูกชิ้นน่าเบื่อ "octopuses" นั่งลงที่นี่แล้วกวาดขาของพวกเขาจากบะหมี่หรือสปาเก็ตตี้ยาว ๆ เด็ก ๆ จากการตีความนี้มีความยินดีอย่างยิ่ง!

ส่วนผสม:


  • ก) ก๋วยเตี๋ยวยาวหรือสปาเก็ตตี้ประมาณ 40 กรัม
  • b) เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • c) มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
  • d) หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • d) แครอท - 1 ชิ้น,
  • e) สมุนไพรสด

การจัดเตรียม


การปรุงปลาหมึกยักษ์ 1.5 ลิตรใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง:
1. บดเนื้อด้วยเครื่องบดเนื้อ

2. เกลือและพริกไทยทันที

3. หากต้องการให้น้ำซุปปรุงเร็วขึ้นให้ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4. เทน้ำลงในกระทะที่มีชิ้นมันฝรั่งอยู่ในระดับ 1.25 ลิตร

5. หลังจากต้มเกลือน้ำซุป

6. ใส่เนยและน้ำมันพืชลงในกระทะ

7. ทอดหอมใหญ่ที่นั่นจนนิ่ม

8. แนบแครอทขูดเข้ากับมัน

9. ม้วนลูกชิ้นจากเนื้อสับ

10. แบ่งบะหมี่ยาวออกเป็น 3 ส่วน

11. แทงลูกชิ้นผ่านสปาเก็ตตี้ในหลาย ๆ ที่

12. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังต้มให้เตรียม "หมึกแปดตัว" ทั้งหมด

13. โอนทอดไปยังกระทะ

14. นอกจากนั้นยังมีการเตรียมเนื้อ
15. บนลูกชิ้นก๋วยเตี๋ยวที่เป็นแท่งแข็งไม่ใช่ทุกคนจะจมลงใต้น้ำ แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีพวกเขาจะนิ่มและตกลงมา ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไม่จำเป็นต้อง "octopuses" ด้วยแรงที่จะผลัก

16. ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งสับและต้มประมาณ 5 นาที

ในเวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงเช่นซุปของเด็กซึ่งผู้ใหญ่ยินดีต้อนรับก็พร้อม เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบและครีมเปรี้ยว

Pin
Send
Share
Send