Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ผลิตภัณฑ์:
- กล้วย - 1 กก
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ลำดับการทำอาหาร:
1. กล้วยสุกหวานแห้งที่มีเยื่อกระดาษสีสม่ำเสมอ ในผลไม้สุกงอมเปลือกจะมีจุดสีน้ำตาลปกคลุมและเนื้อจะชุ่มชื่นเล็กน้อย ในรูปแบบดิบกล้วยดังกล่าวมีรสชาติอร่อยมาก แต่เมื่อแห้งชิ้นจะนิ่มและติดกับพื้นผิวของถาด
2. กล้วยที่เลือกจะถูกล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อให้สิ่งปนเปื้อนที่เป็นไปได้ไม่ตกจากเปลือกไปสู่เนื้อ
3. กล้วยปอกเปลือกจะถูกตัดเป็นวงกลมหนา 3-5 มม.
4. ถาดตะแกรงจะถูกลบออกจากเครื่องเป่าไฟฟ้าและหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชกลั่นใด ๆ น้ำมันถูกนำไปใช้อย่างระมัดระวังเพื่อที่จะยังคงอยู่เฉพาะด้านบนของซี่โครงพลาสติกและไม่หยดลง
5. เลย์เอาแถวของแหวนกล้วย
6. ถาดที่มีกล้วยจะถูกวางไว้ในระดับและวางในเครื่องเป่าไฟฟ้า ในระหว่างการอบแห้งชิ้นกล้วยไม่จำเป็นต้องพลิกคว่ำแหวนจะถูกหว่านอย่างสม่ำเสมอทั้งสองด้าน
7. กล้วยตากแห้งหนึ่งวัน หากคุณนำกล้วยออกจากเครื่องอบก่อนเวลาพวกเขาจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและเกาะติดกันทันทีที่พวกเขาเข้าไปในขวด
8. กล้วยแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งเดือน วงกลมไม่แห้งจนกรอบพวกมันบางลงยืดหยุ่นและงอ
9. กล้วยแห้งถูกเก็บไว้ในที่แห้งวางในขวดแก้วที่ล็อคได้
10. กินกล้วยเป็นชิ้น ๆ แทนขนมหวานเมื่อร่างกายขออะไรที่หวาน การอบแห้งกล้วยถูกโยนลงในข้าวโอ๊ตนมสำเร็จรูป ในกรณีนี้น้ำตาลไม่สามารถใช้ได้ข้าวโอ๊ตจะได้รับส่วนแบ่งของความหวานกล้วย
11. กล้วยอบแห้งมักจะใส่ในแป้งที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนหน้านี้ การอบเพื่อให้ได้รสชาติของกล้วยเข้มข้น บ่อยครั้งที่กล้วยอบแห้งใส่ในกราโนล่า แต่พวกมันทำหลังจากคั่วข้าวโอ๊ตในเตาอบ
12. กล้วยสดดูเหมือนจะไม่หวานพอแห้ง การสูญเสียความชุ่มชื้นผลไม้ที่สว่างกว่าแสดงให้เห็นถึงความหวานตามธรรมชาติ ดังนั้นคุณสามารถเล่นกับรสชาติที่แตกต่างโดยการเพิ่มชิ้นแห้งกับโยเกิร์ตโยเกิร์ต
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send