การปรุงอาหารของผู้ชาย Simple Shurpa ชักขึ้น

ผู้ชายหลายคนไม่ใช่แฟนของอาหารและการทำอาหาร อย่างไรก็ตามผู้ชายที่แท้จริงสามารถเข้าใจสูตรง่ายๆสำหรับ shurpa ได้อย่างง่ายดาย มันสามารถเตรียมใน skillet ลึกหรือหม้อน้ำจากส่วนผสมขั้นต่ำ สูตร shurpa นั้นง่ายมากมันสามารถเตรียมในกระทะลึกบนเตาหรือหม้อขนาดใหญ่ที่ถือหุ้น และคุณจะได้รับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งคุณสามารถให้อาหารไม่เพียง แต่ตัวคุณเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั้งครอบครัวด้วย

ส่วนผสม

สำหรับ shurpa ที่เรียบง่ายไม่จำเป็นต้องใช้มากนัก:

• เนื้อแกะเล็กหรือหมู 700-800 กรัมมันจะดีกว่าถ้ามันไม่อ้วนมาก
• หัวหอม 300 กรัม
• กระเทียมคู่ของกลีบ;
• เกลือ
• มันฝรั่ง 700-800 กรัม
• น้ำมัน 50 มล.
• น้ำ 1.0 ลิตร
• พริกไทยป่น
• สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อการเลือกของแต่ละบุคคล

ทำให้ shurpa รวดเร็ว

1. ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ มีน้ำหนักประมาณ 40-50 กรัมสำหรับ shurpa คุณไม่ควรใช้เนื้อวัวอย่างเร่งรีบ ถึงแม้ว่าถ้าคุณมีเวลามาก - เอาไปก็ไม่มีใครห้าม
2. เทน้ำมันลงในกระทะหรือลึกลงไปในกระทะที่มีก้นหนา ตั้งไฟให้ร้อนแล้วนำไปทอดเนื้อจนเปลือกโลกกรอบปรากฏขึ้น
3. ปอกหัวหอมและกระเทียม 3-4 กลีบ สับหัวหอมและกระเทียม บดไม่คุ้มค่า
4. โอนกระเทียมและหัวหอมไปที่เนื้อสัตว์ในกระทะแล้วทอดประมาณ 10-12 นาที
5. ปอกเปลือกมันฝรั่งและสับให้หยาบ มันฝรั่งขนาดเล็กไม่สามารถตัดได้เลย
6. โอนมันฝรั่งเป็นเนื้อสัตว์
7. เทน้ำเข้าไปในเนื้อกับมันฝรั่งระดับของมันไม่ควรสูงกว่าระดับของมันฝรั่ง ปรุง shurpa ประมาณ 40 นาทีผ่านความร้อนปานกลางภายใต้ฝา
8. 5 นาทีก่อนที่ shurpa จะพร้อมปรุงเกลือเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสสมุนไพรและเครื่องเทศ
เสิร์ฟเชอร์ปาที่เตรียมร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันถูกปรุงด้วยเนื้อแกะ
โดยปกติแล้วจะมีการเพิ่มผักอื่น ๆ ลงไปในชาร์ปาเช่นแครอทพริกหวานมะเขือเทศ แต่ถ้าผู้ชายคนหนึ่งพบเนื้อสัตว์หัวหอมและมันฝรั่งในห้องครัวชุดนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับชาร์ป้าแสนอร่อยและอร่อย ทานเล่น!