วิธีการปอกกระเทียมจำนวนมากในไม่กี่วินาที

การทำงานในครัวจะลดลงอย่างมากหากคุณมีทักษะบางอย่างในการเตรียมผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ภารกิจจำนวนมากสามารถทำให้เสร็จได้เร็วขึ้นแทนที่จะทำหน้าที่เป็นประจำด้วยวิธีการดั้งเดิม ฉันเสนอให้ลองใช้ 3 วิธีซึ่งคุณสามารถปอกกระเทียมได้ในไม่กี่วินาที

ทำความสะอาดเวดจ์ด้วยมีด

ฉันคิดว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดเพราะคุณไม่จำเป็นต้องทำให้อุปกรณ์ครัวสกปรก ใช้หากจำเป็นต้องปอกกระเทียมเพียงหนึ่งกลีบ มันวางอยู่บนโต๊ะหรือเขียงและมีดทำครัวที่มีขนาดกว้างแบนอยู่ด้านบนของมัน
คุณต้องดันมันอย่างแรงด้วยฝ่ามือของคุณจนกว่ารอยร้าวจะเป็นลักษณะเฉพาะ จากแรงดันที่สร้างขึ้นแกลบจะแตกและหลุดออกจากลิ่ม

ทำความสะอาดชิ้นส่วนในขวดที่มีฝาปิด

วิธีนี้ใช้เมื่อต้องการกระเทียมมากกว่ากลีบ ขวดแก้วธรรมดาที่มีฝาปิดถูกนำมาใช้ตัวอย่างเช่นจากซอสมัสตาร์ดหรือวางมะเขือเทศ ใส่กระเทียมหนึ่งกลีบหรือหลายกลีบ
สามารถปิดและสั่นอย่างรุนแรง หลังจากเขย่าผ่านกระจกเป็นเวลาหลายวินาทีเป็นที่แน่ชัดว่าในที่สุดเปลือกก็จะร่น หากใช้งานไม่ได้คุณต้องเขย่าอีกครั้ง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเขย่าอย่างรุนแรงซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อชิ้น ถ้าไม่มีขวดก็ให้เชคเกอร์ทำ แต่จะมีกลิ่นเหมือนกระเทียม

ทำความสะอาดหัว

วิธีนี้เป็นปืนใหญ่ที่หนักอยู่แล้วเพราะมันช่วยให้คุณสามารถเตรียมชิ้นส่วนทั้งหมดจากหัวกระเทียมในเวลา 10-20 วินาที ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้โลหะไม่ใช่หม้อที่หนักและมีฝาปิด วางหัวกระเทียมไว้บนโต๊ะหลังจากนั้นคุณต้องใช้ฝ่ามือวางฝ่ามือทั้งสองไว้บนแก้ม
จากแรงดันมันจะแยกออกเป็นส่วน ๆ ทั้งหมดถูกเทลงในกระทะและปิดด้วยฝา
หลังจากนั้นก็เหลือเพียงแค่เขย่าเนื้อหาประมาณถือฝาเพื่อไม่ให้บินออกไป
คุณสามารถนับให้กับตัวเอง 10 และตรวจสอบความพร้อม กระเทียมบางชนิดมีความเสถียรมากจึงต้องใช้การรักษานานกว่า คุณสามารถทำความสะอาด 2 หัวด้วยการโหลดเพียงครั้งเดียว
แน่นอนวิธีการที่นำเสนอจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาเพียงไม่กี่นาที แต่โดยรวมหากคุณสามารถทำงานกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็วการทำอาหารเย็นก็เป็นไปได้ที่จะลดลงครึ่งชั่วโมง เวลาที่ทำนั้นดีกว่าการอุทิศให้กับอาชีพที่น่าสนใจมากขึ้น