วิธีการทอดปลาหมึกโอชะ

Send

ปลาหมึกเป็นปลาหมึกที่แพร่หลาย พวกเขาเป็นญาติที่ใกล้เคียงที่สุดของหมึกและปลาหมึก ปลาหมึกหลายชนิดกินได้และเป็นวัตถุของการตกปลาในอุตสาหกรรมและมือสมัครเล่น
เนื้อปลาหมึกมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งร่างกายมนุษย์สามารถย่อยได้ง่ายและดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ ด้วยรสชาติและต้นทุนที่ดีทำให้ปลาหมึกเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ใช้หอยนี้สำหรับการเตรียมอาหารจานแรกและมื้อที่สอง, อาหารเรียกน้ำย่อย, สลัด

วิธีทอดปลาหมึกในกระทะโอชะ

ในการเตรียมปลาหมึกสองทอดในกระทะคุณต้อง:

ปลาหมึกแช่แข็งจำนวน 4 ซากน้ำหนักรวมประมาณ 600 - 700 กรัม
ถั่วเหลือง 50 มล.
1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น
1 ช้อนชา แกง;
1 ช้อนชา สมุนไพรเผ็ดแห้ง
น้ำมัน 30 มล.

1. ละลายปลาหมึกที่อุณหภูมิห้อง
2. จากด้านในเอาอวัยวะภายในและแผ่นแข็งที่โปร่งใสออก นี่เป็นเปลือกพื้นฐาน เทปลาหมึกด้วยน้ำเดือด เทคนิคนี้จะลบชั้นที่ทาสีบนของผิวหนัง