ครีมโปรตีนน้ำตาล - หวาน

ขนมอบหวานเป็นงานฉลองสำหรับครอบครัวเสมอ แม่บ้านเหล่านั้นที่มักจะเอาใจสมาชิกในครัวเรือนที่มีขนมอร่อย ๆ รู้ว่าชานั้นรสชาติดีขึ้นเป็นสองเท่าและเป็นที่ต้องการของผลิตภัณฑ์โฮมเมดมากขึ้น สูตรสำหรับหลอดน้ำลายสอด้วยครีมอ่อนโยนนี้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจที่โต๊ะ แป้งและครีมเหมาะสำหรับกัน Rosy, ท่ออากาศ - นี่คือปาฏิหาริย์ที่แท้จริง ต้องลองคุณไม่สามารถหยุด!
ผลิตภัณฑ์ครีมที่จำเป็น:
- 50 มล. - น้ำ
- กรดซิตริก 10 กรัม
- กระรอก 2 ตัว
- 180 กรัมน้ำตาล
ผลิตภัณฑ์ฐานท่อสำคัญ:
- มาการีน 100 กรัม
- 3 ไข่
- น้ำ 70 มล
- น้ำตาลทรายขาว 15 กรัม
- เกลือบริโภค 15 กรัม
- แป้งอบ 350 กรัม
- แพคเกจยีสต์ความเร็วสูง
ส่วนผสมเพิ่มเติม:
- ไข่แดง (สำหรับการหล่อลื่น)
- ผงหวาน (สำหรับตกแต่ง)
- น้ำมัน (สำหรับการอบ)
กระบวนการเตรียมแป้งทีละขั้นตอน:
1. เตรียมเนยเทียมล่วงหน้า มันควรจะอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ส่งไปยังจานที่สะดวก
2. วิธีเดียวกันในการทำลายไข่
3. เทลงในน้ำ ของเหลวต้องอุ่น แต่ไม่ร้อน
4. เทเกลือและน้ำตาล สัดส่วนที่เท่ากันของส่วนผสมเหล่านี้จะทำให้แป้งได้รสชาติที่เป็นกลาง
5. ยีสต์โรย
6. เพิ่มแป้ง ไม่จำเป็นต้องร่อนผลิตภัณฑ์นี้ เธอจะทำได้ดี
7. นวดแป้งให้หนา
8. รีดแป้งด้วยหมุดกลิ้ง จากนั้นก็หั่นเป็นเส้น ความหนาของแถบควรจะประมาณ 10 ซม.
9. คุณต้องม้วนแป้งบนกระดาษธรรมดาที่ม้วนงอ วางรายการบนแผ่นอบ ล่วงหน้าคุณต้องใส่แผ่นหนังมันแล้วทาด้วยน้ำมัน
10. การทาผลิตภัณฑ์ด้วยไข่แดง อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
การเตรียมครีม:
1. เทน้ำลงในกระทะ เปิดเตา
2. เทน้ำตาลทรายทันที
3. เพิ่มกรดซิตริก นำส่วนผสมที่ได้ไปต้ม
4. ตีไข่แดงแยกต่างหาก เอาชนะพวกเขาได้ดีเพื่อให้ได้โฟมที่หนา
5. จากกะทะเทน้ำเชื่อมลงในโปรตีน เอาชนะอีก 5 นาที
6. ครีมพร้อมสำหรับเติมหลอด โรยด้วยผงหวาน
ทานเล่น!

ดูวิดีโอ: เครองดม 0 แคลอร สารใหความหวาน นำตาลเทยม มผลดผลเสยอยางไร (กันยายน 2024).