เนื้ออบที่ผิดปกติกับเครื่องปรุงมันฝรั่ง

Send

ในโลกสมัยใหม่วันหยุดไม่เคยขนถ่าย เท่านั้นจากนั้นคุณสามารถรักษาตัวเองให้อร่อยและเพลิดเพลินกับการทำอาหารที่บ้าน นอกจากนี้ผู้หญิงทุกคนไม่ต้องการที่จะใช้เวลาส่วนที่เหลือทั้งหมดในเตา ทำอย่างไรจึงจะทำอาหารเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและแสนอร่อย? มีอาหารอะไรที่ให้อาหารเด็กและผู้ใหญ่ในเวลาเดียวกัน? แน่นอนเนื้ออบกับเครื่องปรุงมันฝรั่ง! สูตรอาหารค่ำแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์มากที่สุด แต่แน่นอนว่ามันอร่อย
ส่วนผสม (ขึ้นอยู่กับ 8 เสิร์ฟ):
•เนื้อหมู - 1 กก.
•มันฝรั่งดิบ - 1 กิโลกรัม
•หัวหอม - 3 ชิ้น;
•แครอท - 1 ชิ้น;
•มะเขือเทศเค็ม - 200 กรัม
•ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
•ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
•มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
•น้ำส้มสายชูโต๊ะ 9% - 1 ช้อนโต๊ะ;
•มะเขือเทศสด - 6 ชิ้น;
•น้ำ - 1 ลิตร
•เกลือสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำงาน:
ขั้นตอนแรก: เราเตรียมเนื้อสำหรับการอบ
เราหั่นเนื้อสัตว์: ปลอดจากชั้นไขมันตัดเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ใส่ชิ้นที่หั่นแล้วลงในจานแก้วและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูตาราง 9%

เราเติมอาหารด้วยน้ำเพื่อให้ชิ้นเนื้อทั้งหมดแช่ในน้ำดอง ทิ้งไว้ 5 นาที

ขั้นตอนที่สอง: เราเตรียมซอสสำหรับเนื้อ
ทุบไข่ไก่ใส่ชามเพิ่มมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะและซอสมายองเนส

ผสมให้เข้ากับมวลที่เกิด เพิ่มน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป

ขั้นตอนที่สาม: เราวางเนื้อ
สะเด็ดน้ำ

จุ่มสี่เหลี่ยมผืนผ้าเนื้อแต่ละตัวลงในซอสเพื่อให้มันถูกคลุมไว้ทุกด้าน

เรากระจายเนื้อเป็นแถวบนแผ่นอบชุบน้ำ

ขั้นตอนที่สี่: การเตรียมเครื่องเคียงสำหรับการอบ
เครื่องปรุงมันฝรั่งเป็นอาหารแคลอรี่ค่อนข้างสูง หากคุณนับแคลอรี่อย่างระมัดระวัง - มันฝรั่งสามารถแทนที่ด้วยบรอกโคลี มันจะต้องถูกแช่แข็งแช่แข็งบนแผ่นอบ
ปอกมันฝรั่งขนาดกลางหั่นเป็นครึ่งส่วน

ผสมเกลือให้ละเอียด

เรากระจายมันฝรั่งครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบระหว่างแถวของเนื้อ

ขั้นตอนที่ห้า: เพิ่มความคมชัดและเกลือให้กับเนื้อสัตว์
เราทำความสะอาดหัวหอมจากตาชั่งแล้วหั่นเป็นวง

เราวางมันลงบนชิ้นเนื้อ

ถูแครอทเป็นกระต่ายขูดที่ดี เราวางมันไว้บนวงแหวนหัวหอม

ตัดมะเขือเทศนิ้วเค็มเป็นครึ่งหนึ่ง

เราแพร่กระจายชิ้นเนื้อบนด้านบนของหัวหอมใหญ่และแครอท

ขั้นตอนที่หก: อบ
เราติดตั้งในเตาอบพัดลมเป่าลมและฟังก์ชั่นการทำความร้อน "บน - ล่าง" อบเนื้อสัตว์กับเครื่องเคียงที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาสี่สิบนาที

นั่นคือทั้งหมด: แปดเสิร์ฟเนื้อสัตว์กับเครื่องเคียงเคลิบเคลิ้มกับกลิ่นหอมของพวกเขา ในบัดดลคุณสามารถเลี้ยงไม่เพียง แต่ครอบครัวใหญ่ แต่ยังปรากฏตัวแขกทันที