ส้มเขียวหวานเยลลี่

Send

คุณรู้หรือไม่ว่าวุ้นเป็นอาหารที่มีคุณค่าและมีแคลอรี่สูงเนื่องจากมีองค์ประกอบของแป้งอยู่ในองค์ประกอบ ตามประเพณีของรัสเซียโบราณเครื่องดื่มนี้ได้รับการพิจารณาเสมอไม่เพียง แต่มีประโยชน์มาก แต่ยังมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการของหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงมันในความหนาแน่นคล้ายกับวุ้นที่ช้อนยืนอยู่ ตัวอย่างเช่นลองทำส้มแมนดารินและคุณจะเห็นเอกลักษณ์ของมันเอง

ผลไม้เหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินซีไม่เพียงเติมเครื่องดื่มด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่ยังให้รสชาติที่พิเศษและสีที่ดีมาก สำหรับความตื่นเต้นของความรู้สึกคุณยังสามารถเติมกรดซิตริกเล็กน้อยลงในนั้นเติมด้วยสีเปรี้ยวเล็กน้อย
คุณสามารถปรุงเยลลี่ส้มเขียวหวานในช่วงวันหยุดปีใหม่เมื่อตัวแทนของผลไม้รสเปรี้ยวนี้มักจะอยู่ในปริมาณมากในเกือบทุกบ้าน (โดยเฉพาะที่มีเด็ก) โดยวิธีการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้เปรี้ยวหรือส้มเขียวหวานในทางตรงกันข้าม อย่าเสียดี
ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมมากกว่าหนึ่งและครึ่งลิตรของเครื่องดื่มที่ไม่หนามากคุณจะต้องใช้ชุดส่วนผสมต่อไปนี้:
• 500 กรัมซิททรัสสด
• 150 กรัมของน้ำตาลทราย
•แป้ง 50 กรัม (ข้าวโพดก็ทำเช่นกัน) แป้ง
•กรดซิตริก 2 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวคั้นสด)

หากคุณต้องการเครื่องดื่มชนิดหนาเพิ่มปริมาณแป้ง 50%
เวลาในการปรุงอาหารของวุ้นใด ๆ (ทั้งจากสดและจากผลิตภัณฑ์แช่แข็ง) ไม่เกินครึ่งชั่วโมง
วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมากที่เด็ก ๆ ที่สามารถจัดการกับเตาสามารถจัดการได้
ดังนั้นตรงประเด็น
นำเปลือกออกจากส้มเขียวหวานแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และวางในผ้ากอซพับอย่างน้อยสองครั้งบีบน้ำจากซิททรัส

ก่อนอื่นคุณสามารถบดขยี้โดยตรงผ่านผ้าขาวบนผลไม้ฉ่ำด้วยเครื่องดันธรรมดา (อันที่คุณใช้เตรียมมันฝรั่งบด) จากนั้นก็บีบ คุณได้น้ำผลไม้ประมาณหนึ่งแก้ว เทลิตรและน้ำครึ่งหนึ่งลงในกระทะต้มโยนในบีบทำอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาที

หากต้องการคุณสามารถใส่เปลือกพร้อมกับการบีบแน่นอนหลังจากล้างมันอย่างทั่วถึง ความเครียดและบีบเนื้อหาของกระทะเพิ่มน้ำตาลน้ำผลไม้และกรดซิตริกกับน้ำซุปส้มเขียวหวานที่เกิดขึ้นผสมและวางบนความร้อนสูง