เหล้าเชอร์รี่และแบล็คเคอแรนท์

Send

รสชาติที่ซับซ้อนของสุราเป็นบวกแน่นอน ใบเชอร์รี่และลูกเกดให้รสชาติเผ็ดลึกลับ กิ่งเชอร์รี่จะถูกวางไว้ในเหล้าด้วยและสีที่ปรากฏนั้นเป็นลักษณะของเครื่องดื่มที่เก็บไว้ในถังไม้ เชอร์รี่และลูกเกดเข้าด้วยกันเบอร์รี่สร้างส่วนผสมใหม่ที่แสนอร่อย ความพร้อมสำหรับสุราจะต้องรอเพียงสามถึงสี่วัน ในช่วงเวลานี้รสชาติได้รับเสถียรภาพที่มั่นคงและในอนาคตมันเกือบจะไม่เปลี่ยนแปลง ความแรงของสุราจะไม่ถูกห้าม แต่ก็สอดคล้องกับระดับของเครื่องดื่มผลไม้เล็ก ๆ ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์

ส่วนผสม

เชอร์รี่ - 250 กรัม
แบล็คเคอแรนท์ - 350 กรัม
แอลกอฮอล์ 95% - 350 มล.
น้ำ - 800 มล.
น้ำตาล - 350 กรัม
กรดซิตริก - 1 ช้อนชา,
ใบแบล็คเคอแรนท์
ใบเชอร์รี่กับก้าน

ลำดับของการเตรียมสุรา

1. เพื่อที่ว่าเหล้าจะไม่คล้ายกับเหล้าหมักใช้เชอร์รี่สุกและลูกเกดที่มีคุณภาพ ฉีกกิ่งเชอร์รี่ 3 กิ่งที่มีใบอ่อน ๆ ตัดใบลูกเกด 6-8 ใบ
2. ล้างผลเบอร์รี่และใบไม้ไม่ควรมีฝุ่นหลงเหลือ

3. เชอร์รี่และลูกเกดจะถูกโอนไปยังกระทะ

4. ใส่น้ำตาลทราย

5. ใส่กรดซิตริก เหล้าจะไม่เป็นกรด แต่กรดซิตริกจะทำหน้าที่เป็นหลักการรวมสำหรับผลเบอร์รี่เชอร์รี่และลูกเกด

6. ใส่ใบไม้ที่เก็บรวบรวมลงในกระทะ

7. วัดปริมาณน้ำที่ต้องการอย่างแม่นยำ เทน้ำลงในกระทะ

8. ต้มเชอร์รี่และลูกเกดเป็นเวลา 5 นาทีไฟอาจปานกลาง

9. เมื่อน้ำซุปเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องมันจะถูกกรอง โยนเบอร์รี่กิ่งไม้ใบไม้ น้ำซุปที่ทำให้เครียดจะถูกต้มต่อไปอีกหนึ่งนาทีผ่านความร้อนสูง คาดว่าอีกครั้งของเหลวระบายความร้อนที่สมบูรณ์

10. เทของเหลวลงในจานแก้ว คุณสามารถใช้กระป๋องหรือขวดขนาดใหญ่

11. รวมน้ำซุปเบอรี่หวานเย็นกับเอทิลแอลกอฮอล์

12. ปิดจานที่มีฝาปิดทิ้งไว้ประมาณ 3-4 วัน คุณไม่จำเป็นต้องเขย่าหรือกวนเหล้าเครื่องดื่มในความเงียบและความมืดจะอยู่รอดได้ตลอดการเปลี่ยนแปลง
13. เทเหล้าสำเร็จรูปลงในขวดที่สวยงามแล้วใส่ในตู้เย็น สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มเย็น ๆ ได้ทันที เหล้าที่ทำจากเชอร์รี่และแบล็คเคอแรนท์จะดูยอดเยี่ยมถัดจากเค้กบิสกิตที่ละเอียดอ่อน

Send